小思韭菜菜馍怎么做好吃又简单
韭菜菜馍是我最喜欢的了。我是真真实实的一个吃货，但我只会吃，不会做，我朋友说:我都看不下去了，我都还没做好，你就伸手过来了，你要是那么喜欢吃，就跟我学习学习，不能老是我做给你吃，对吧。我有点惭愧，然后不耐烦的跟她学了学，不过做出来的成品还是挺好吃的，虽然没有我朋友做的那么好吃，但我也很开心啦。
主料
鸡蛋 ：一个韭菜 ：200
面粉 ：500
辅料
油 ：适量盐 ：适量
五香粉 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1.用温水将面粉和成软硬适中的面团，醒30分钟。
2.韭菜洗净，切碎。放入盆中。
3.放入油和五香粉。
4.搅拌均匀备用。
5.将面团充分揉匀，分成大小均匀的剂子。
6.将所有剂子擀成厚薄均匀的面片。
7.平底锅烧热，将其中一个面片放入，再将韭菜馅放入盐和香油搅拌均匀后，放在面片上摊平，打入一个鸡蛋。
8.将鸡蛋搅匀。再将另一个面片放在上面，边上压紧。
9.烙至两面金黄，即可出锅
10.成品图
调韭菜馅时，不能先放盐，不然会出水。
