海鲜河粉汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
对虾 :50g
瘦肉 :50g
河粉 :600g
通心菜 :100g
盐 :适量
鸡精 :适量
姜 :适量
海鲜河粉,汤河粉一般是用红薯或者是土豆做成的一种,粉条类食物,今天从来就是在和粉中加入一些海鲜,二者进行顿糖味道非常的好,而且可以参加还是那先为什海鲜的肉质更加的细嫩,有助于人体对渠道消化与吸收作用。
主料
花蛤蜊 :250g对虾 :50g
瘦肉 :50g
河粉 :600g
通心菜 :100g
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.瘦肉切片、大虾剪去头部去虾线
2.花甲螺洗净
3.河粉备用
4.锅内烧开水
5.水开后下花甲螺
6.下大虾
7.下瘦肉
8.盖上盖大火烧开
9.烧开后下河粉
10.下通心菜
11.大火烧开下盐和鸡精调味出锅
因为河粉煮久会烂,所以水一开就要出锅,不能再煮下去了。