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好喝的橙香鸡蛋布丁怎么做好吃又简单

好喝的橙香鸡蛋布丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

今天给大家介绍的是一道饮品哦,这个饮品的名字叫做好喝的橙香鸡蛋布丁。这个饮品所用的材料是非常的可见的,他就是富含有大量维生素C的橙子,随着天气越来越热咯,我们对于冷饮的需求量越来越大咯,所以我们可以尝试着自己做些来喝。所以这个现榨柠檬汁就推荐给大家咯。

主料

牛奶450
橙汁 :50
鸡蛋 :5个

辅料

白糖 :60

具体步骤

好喝的橙香鸡蛋布丁怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好原料。

好喝的橙香鸡蛋布丁怎么做好吃又简单 第3张

2.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入盆里。

好喝的橙香鸡蛋布丁怎么做好吃又简单 第4张

3.不断搅拌,直到白糖融化即可。

好喝的橙香鸡蛋布丁怎么做好吃又简单 第5张

4.把鸡蛋打入牛奶液里,搅拌均匀成布丁液。

好喝的橙香鸡蛋布丁怎么做好吃又简单 第6张

5.把布丁液过筛三次。

好喝的橙香鸡蛋布丁怎么做好吃又简单 第7张

6.为了保证布丁细腻,过筛好后放一边静置半小时左右。

好喝的橙香鸡蛋布丁怎么做好吃又简单 第8张

7.把布丁液装入容器中。

好喝的橙香鸡蛋布丁怎么做好吃又简单 第9张

8.烤盘里注入热水,高度大概在布丁液的一半。然后把烤盘放入165度预热好的烤箱中。中层,40分钟左右即可。

好喝的橙香鸡蛋布丁怎么做好吃又简单 第10张

9.成品

烹饪技巧

1、我用的是市售橙汁,是甜的,如果自己在家鲜榨的橙汁,可以适当的增加糖的量哈。现在的天气冷藏后再吃特别的美味哈。