好喝的橙香鸡蛋布丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
橙汁 :50
鸡蛋 :5个
今天给大家介绍的是一道饮品哦,这个饮品的名字叫做好喝的橙香鸡蛋布丁。这个饮品所用的材料是非常的可见的,他就是富含有大量维生素C的橙子,随着天气越来越热咯,我们对于冷饮的需求量越来越大咯,所以我们可以尝试着自己做些来喝。所以这个现榨柠檬汁就推荐给大家咯。
主料
牛奶 :450橙汁 :50
鸡蛋 :5个
辅料
白糖 :60具体步骤
1.准备好原料。
2.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入盆里。
3.不断搅拌,直到白糖融化即可。
4.把鸡蛋打入牛奶液里,搅拌均匀成布丁液。
5.把布丁液过筛三次。
6.为了保证布丁细腻,过筛好后放一边静置半小时左右。
7.把布丁液装入容器中。
8.烤盘里注入热水,高度大概在布丁液的一半。然后把烤盘放入165度预热好的烤箱中。中层,40分钟左右即可。
9.成品
1、我用的是市售橙汁,是甜的,如果自己在家鲜榨的橙汁,可以适当的增加糖的量哈。现在的天气冷藏后再吃特别的美味哈。