美味的炒青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炒青菜是我们经常听到的一个名词，就是将青菜作为原材料，加以酱料炒制而成的菜肴，也是一道大家十分熟悉的家常菜，因为青菜中含有粗纤维可以促进大肠的蠕动，所以十分适合便秘的人食用，而且它也具有一定的防癌抗癌功效，十分适合大众所食用。

主料

青菜 ：300g

辅料

油 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1.青菜洗净，切段，备用

2.热油锅，大火，下青菜杆煸炒

3.菜梗煸炒片刻后，再加入青菜叶煸炒，

4.加少许盐，炒匀，即可

烹饪技巧

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