准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟寒冷的冬天,工作下班回家,一碗热腾腾的羊杂泡馍,温暖你的肠胃,填饱饿了许久的肚子。羊杂,是人人称赞的美味,而馍,则是平淡无奇的食品,这样的两种截然不同的食品放在一起,没想到竟然组成了羊杂泡馍这样的美味。 多吃它,还能促进肠胃消化,血液流通呢
主料
羊汤 :
500ml锅奎 :
200羊杂 :
100 辅料
粉条 :
适量盐 :
3 具体步骤
1.把锅奎掰碎,保鲜膜包着以免过干。
2.把羊杂切碎备用。
3.泡软粉条。
4.羊汤烧开。
5.汤开后加入粉条及馍碎煮开。
6.加羊杂略煮片刻,热热腾腾的泡馍就可以开吃啦。
烹饪技巧
馍掰得越小越入味哦。