热腾腾的羊脖炖萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:60分钟

当鲜嫩的羊脖与香脆的萝卜碰撞在一起，相信再也没有什么美味能够匹敌。是营养，是健康，是美味，是可以用一切最美好词汇来描述的冬日暖身美味。喝一口汤，驱走冬日严寒，咬一口羊脖，唤起心里的温暖，嚼一口萝卜是严寒飞走的。音。这个冬日，有了羊脖炖萝卜，不再寒冷。

主料

羊肉 ：400
萝卜 ：200

辅料

植物油 ：适量
老抽 ：4ml
白糖 ：3
生抽 ：8ml
姜葱 ：适量
花椒 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

将切好的羊肉放入滚水中，汆出血水后捞出沥干

依次将干辣椒、姜片、花椒、大葱段放入油锅中爆香

倒入料酒，老抽，生抽，白糖，加清水，换高压锅炖25分钟

待高压锅完全解压后，换炒锅。加入白萝卜继续炖煮。白萝卜能用筷子轻松插入即可出锅