四色萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

四色萝卜一般都采用凉拌的做法，主要的材料有胡萝卜和心里美萝卜，还有青萝卜和白萝卜，将每种萝卜都切成大小同样的正方形形状，用醋和其它的凉拌酱料拌好之后，可以摆成魔方的形状，外表特别的诱人，而且入口酸甜可口，特别开胃。

主料

红萝卜 ：1个
胡萝卜 ：1个
白萝卜 ：1个
心里美萝卜 ：1个

辅料

白醋 ：适量
芝麻油 ：适量
味精 ：适量
白砂糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜洗净

2.红萝卜洗净

3.心里美萝卜洗净

4.白萝卜洗净

5.白萝卜切成块

6.红萝卜切成块

7.心里美萝卜切成块

8.胡萝卜切成块

9.把所有萝卜块倒入盘中，放适量的盐先炝半小时

10.炝好后放入适量的白糖、白醋、味精和麻油，搅拌均匀即可装盘

11.萝卜开会喽！

烹饪技巧

萝卜要先放盐炝制半小时