老母鸡海带汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

老母鸡炖汤十分有营养的，滋补肝肾，强身健体。这道老母鸡海带汤的独特之处是，选用了上好的海带厚块，炖起汤来海带很耐煮，而且入味绵长。这道汤的汤色如茶，清透明亮，喝起来鲜香美味，回味无穷，尤其适合在寒冷的冬季老人和孕妇滋补身体。

主料

海带菜 ：200g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡肉 ：1碗
胡椒粉 ：适量
姜片 ：适量

具体步骤

1.把盐渍海带泡去盐粒。

2.把鸡肉放入砂锅，开火。

3.姜切片，放入砂锅。

4.把海带切适中的段。

5.将海带放入砂锅中。

6.放胡椒粉。

7.中小火煮至海带软烂。

8.放盐，关火。ok！

烹饪技巧

要把盐渍海带上面的盐粒清洗干净。