好吃的盐面包怎么做好吃又简单
风靡日本的盐面包一定会给食客带来不一样的口感，甜甜腻腻的面包吃多了就不想再吃了，不如试试略有咸味儿的盐面包，在黄黄脆脆的面包外表涂油盐黄油，飘香的面包不再是甜津津的口味，而是盐香味儿的，给家人给自己换个口味可以尝一尝。
主料
面包粉 ：195低筋面粉 ：63
白砂糖 ：15
蛋液 ：48
水 ：112
酵母 ：3
盐 ：6
黄油 ：15
淡奶油 ：25
辅料
表面材料 ：：海盐 ：适量
馅料材料 ：：
有盐黄油 ：80
具体步骤
1.面包材料除黄油外混合揉出厚膜，加入软化的黄油继续揉至出薄膜，发酵至两倍大，轻轻排气。
2.分割成12份，每份大约38克。
3.取一份擀成椭圆。
4.两端向内折成一头尖的水滴形，静置10分钟。
5.擀长，摸大约7克黄油。
6.从较宽的一头卷起来。
7.收口朝下摆入烤盘，进行二次发酵。
8.发酵好的面坯表面刷蛋液，撒海盐，入180度预热好的烤箱，15分钟。
9.出炉喽。
无
