五味俱全的豆角炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

米饭 ：200
豆角 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：少许

具体步骤

1.豆角洗净切段，姜剁成姜蓉

2.起油锅

3.爆香姜蓉

4.放入豆角，加入盐，炒至熟后盛出

5.重新起油锅，放入米饭

6.用铲稍稍压一下，将结团的米饭压散，加入盐炒匀

7.加入生抽

8.炒匀

9.加入豆角

10.炒匀

11.盛出

烹饪技巧

米饭要松散，炒出来味道才均匀，如果米饭已经结块，可以用铲稍稍压散