诱人的米饭披萨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

洋葱 ：80
青椒 ：80
鱿鱼 ：100
米饭 ：300

辅料

蚝油 ：适量
白醋 ：适量
奶酪 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.食材图。

2.将洋葱、青椒、鱿鱼和奶酪分别切丝。

3.炒锅放油，除奶酪之外的菜入锅炒制。

4.加入适量蚝油和少许生抽食盐，翻炒至半生关火。

5.米饭加入适量的白醋、食盐和白糖拌匀，汉堡模具抹油备用。

6.将米饭放入模具里，压实。

7.炒好的菜均匀铺在米饭上。

8.放入奶酪丝。

9.烤箱180度预热。

10.放入制作好的披萨胚烤制。

11.用时10-15分钟，表面奶酪呈金黄色出炉食用。

烹饪技巧

1.米饭也可以不加调料拌制，直接原味烤。我用的是寿司米饭的调制方法，为的是味道好。2.可以在米饭上铺一层番茄酱或者披萨酱后，再放菜烤制。3.可以用披萨盘直接烤制。