最爱的米粉肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

米粉肉是广泛流行于中国南方的大部分城市，是一道典型的南方菜肴，各个地方口味有着不同的口味，现在已经在全国范围内流行的吃食，甚至在国际上也享有一定的名誉。米粉肉以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成，传统工艺，嫩而不糜，留香悠长。

主料

猪后腿肉 ：500

辅料

蒸肉米粉 ：1包

具体步骤

1.猪后腿肉洗净切稍厚的片待用。

2.打开超市买来的蒸肉米粉均匀的洒在肉上并搅拌，使粉粘在肉上。

3.锅置火上加水和笼，把拌好的肉至盘中放进笼内大火蒸25分钟即熟。