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自制口口脆怎么做好吃又简单

自制口口脆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

香莴笋 :适量

辅料

麻油 :适量
葱末 :适量
黑芝麻 :适量
六月鲜酱油适量

具体步骤

1.香莴笋切成丝.(我刀工不好,这个是使用了工具)

2.然后将笋丝浸入冰水中. (浸在冰水中的作用是使青笋够挺,造型漂亮)

3.如图装盘,撒上炒熟的黑芝麻就可以了.

4.调味汁我用了六月鲜酱油和麻油再弄点香葱末.(六月鲜酱油真的很鲜,适合凉拌菜及蘸料,)

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