美味的鱼丸油菜面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
油菜 :100
大鱼丸 :6个
生抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
鱼丸油菜面是一顿很受人喜爱的美味佳肴,汤汁鲜美,在保留了食材原有的味道,鱼丸的鲜味很好的融合了面条之中,味道鲜美。油菜是很富含有维生素的一种蔬菜,食材选取简便,制作方法十分简便,老少皆宜,味道极美!朋友们赶紧学着做起来吧
主料
干面条 :200油菜 :100
大鱼丸 :6个
辅料
香葱 :适量生抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.油菜洗净
2.香葱洗净切葱花
3.把鱼丸放开水锅里大火煮六分钟
4.捞起(鱼丸是外面买回来的,煮鱼丸的水就不要了)
5.另外放水烧开,放面条煮五分钟
6.放入油菜和面条,放适量油和盐,再煮一分钟
7.撒葱花
8.放适量生抽搅拌均匀,起锅
这是三四个人的份量,一个吃要适当减少面条的份量。