喷香红油豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

红油豆角，这是一道十分简单美味的家常素菜。豆角含有丰富的维生素，能够补充人体所需的微量元素。吃起来非常的清脆爽口，在里面加入老干妈辣酱能让豆角吃起来更美味。因为豆角很容易吸收酱汁。这道菜不仅很下饭，配着喝粥也很不错。也是餐桌上营养素菜的选择之一。

主料

豆角 ：400

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
老干妈辣椒酱 ：适量

具体步骤

1.豆角洗净，去头尾，折成小段

2.锅里放水烧开，加一滴油一点盐，放豆角下锅煮三分钟左右，捞起沥干水份

3.热锅放油，放适量老干妈辣椒酱煸炒出红油

4.放豆角翻炒片刻

5.放适量盐翻炒均匀，起锅