好吃的白菜炒通心菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

白菜和通心菜，我们的生活中很常见吧，菜市场随处可见，也会经常出现在我们的餐桌上，我们平常吃都是炒白菜或者炒通心菜，那么白菜炒通心菜，这样的混搭我相信你们应该没见过吧，很多人可能还会质疑，这样做出来会好吃么，事实是味道不错哦。

主料

白菜 ：500
通心菜梗 ：300

辅料

盐 ：1小勺
酱油 ：1勺
广西自制辣椒酱 ：2勺

具体步骤

1.准备通心菜，洗干净，切成段状

2.白菜，这图片只是三分之一。

3.白菜叶子就出来，最后放

4.烧热油，放自制辣椒酱，烧热。按照顺序，先放白菜白色部分。炒会儿，放通心菜。最后放菜叶。放适量盐和酱油就可以出锅。（本人炒菜不放味精和鸡精）不要炒太熟，要有青菜的清脆。

5.美美的出锅。味道还不错。注：辣椒酱有咸味，大家适量添加盐噢！

烹饪技巧

辣椒要油稍烧出香味