口袋豆腐汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

海米 ：适量
肉馅 ：适量
草菇 ：适量
海带丝。盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
高汤 ：适量
食用油。 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将豆腐切成长方形块，海米、草菇、葱、姜洗净切成末，油菜心洗净；

2. 坐锅点火倒油，油温6---7热时，放入豆腐块炸至两面金黄色捞出放入热水中泡软；

3. 锅内留余油，油温5成热时，放入葱姜末、肉馅炒至变色加入料酒、酱油、盐、海米末、草菇末翻炒均匀盛入盘中待用；

4.

5. 将豆腐上端用刀切一个口，添入炒好的肉馅，用海带丝系好；

6.

7. 坐锅点火放入高汤、豆腐、少许盐、鸡精，油菜心，开锅后倒入汤盘中即可食用。