成年人缺锌也抓狂：虾仁抹鸡片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜虾 ：50
鸡胸肉 ：100

辅料

料酒 ：30
胡椒粉 ：1
粉芡 ：适量
盐 ：1
植物油 ：适量

具体步骤

1. 鸡肉洗净后切大的三角形（这个形状可以随心意）片成薄鸡片

2. 虾肉去皮去沙线洗净后剁成泥加0.5g盐、15g料酒、0.5g胡椒粉拌匀；鸡肉也用同等量的盐，料酒，胡椒粉抓匀腌一下，

3. 鸡胸肉上裹上一层粉芡，

4. 把虾泥均匀涂抹的鸡片上。

5. 锅上火8成热油温把鸡片下锅，

6. 炸成金黄色即可炸制好的鸡片滤一下油就可以了。

烹饪技巧

1.这种炸制的小菜一次性不可吃的过多，炸制品吃过多的坏处俺就不多说了。2.得了孢子菌性皮炎千万不能抠不能抓不然容易留下色素疤痕。3.水果中苹果是很好的锌元素来源，而且食用起来也很方便。4.很多女孩子一到天快热的时候就开始减肥了，减肥期间不可没有淀粉和油脂类，纵然吃素好处多，但是长久吃素若非天生不喜肉人之外实际是很压抑食欲的，时间久之会造成精神上的抑郁而生内火。所以瘦身期间把这道?虾味鸡当成美容小吃吧，你会发现心情好起来的时候减肥也会有效。