简单的河虾炒韭菜的做法怎么做好吃又简单
准备时间:36分钟 烹饪时间:22分钟
韭菜 :50g
味精 :少许
蒜瓣 :2个
河虾炒韭菜的做法是非常简单的,这款菜肴的搭配也是非常营养的,非常具有特色的。这款菜不仅外表非常的吸引人,而且味道儿也是非常美味儿呀,让你们回味儿无穷呀,吃了还想吃呀。这款菜肴非常适合小朋友们,大朋友们,老朋友们哦。试一试吧。
主料
河虾 :350g韭菜 :50g
辅料
白糖 :少许味精 :少许
蒜瓣 :2个
具体步骤
1.把河虾头上的尖刺和爪子剪掉.清洗干净,把韭菜处理干净备用
2.韭菜切寸段,姜和蒜瓣切末
3.锅内加适量色拉油.大火烧至八成熟
4.把河虾倒入热油锅内煎炒一分钟左右
5.虾子变色时,加适量盐和少许的白糖.继续炒制一分钟左右
6.把蒜末和姜末倒入锅内.再煎炒两分钟.此时的虾子基本熟了,蒜姜的香味也出来了
7.把切好的韭菜倒入锅内炒一分钟左右
8.最后加少许的味精,淋少许香油.撒点白芝麻出锅