准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
中号土豆 :
2个 火腿 :
一支 胡萝卜 :
1/4条 辅料
辣根沙司(就是加了 :
芥末的沙拉酱)盐 :
少许糖 :
少许白醋 :
少许黑
胡椒粉 :
少许油 :
一点点 具体步骤
1. 准备材料。注意胡萝卜我只用了下面那一小节哦
2. 土豆切小块,煮软后沥出倒入保鲜袋在案板上用菜刀拍碎,倒出用叉子碾成泥(比勺子好用)
3. 胡萝卜切末,火腿切丁,两种配料放入碗中加点油拌匀,中火置入微波炉打2min取出备用
4. 在土豆火腿的盘中加:辣根沙司 盐 糖 白醋 黑胡椒粉搅拌均匀后 加入土豆泥中拌匀即可
5. 最后弄个漂亮的装盘!