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营养炒面怎么做好吃又简单

营养炒面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

主料

面条 :500

辅料

鸡蛋2个
肉丝 :150
蒜薹 :150
豆芽 :150
青椒 :2个
芹菜 :1根
火腿 :3/1根
洋葱3/1个

具体步骤

1. 蒜薹芹菜切段、青椒洋葱切丝、肉丝加生粉生抽腌15分钟炒熟、鸡蛋炒熟;

2. 机器面中火笼蒸30分钟,加入生油放凉

3. 热油加入姜丝

4. 大火加入所有菜品翻炒,加入盐、生抽、花椒粉调味,再加入面条翻炒;

5. 最后加入鸡粉一勺水焖1分钟即可!

烹饪技巧

1、别放面后加调料,这样面条比较容易咸;2、可以加入自己喜欢的菜,例如上海青,卷心菜等等;