这样做的凉拌黄豆芽太好吃了，任谁吃了都要夸赞一句图解

我已经被抖音的豆、豆、豆芽完全洗脑了，突然就想吃豆芽菜，于是二话不说就上街买菜，今天也是勤劳的小宝宝！黄豆芽相比绿豆芽要有嚼劲一些，水分也不似那么多。不过黄绿豆芽我都买了的，一起混着吃才是最幸福的。豆芽洗干净焯水3分钟就可以捞出了哦。

主料

豆芽 ：500克

辅料

盐 ：适量
醋 ：1勺
生抽 ：2勺
小葱 ：少许
耗油 ：1勺
辣椒油 ：适量

详细步骤：

第一步

豆芽泡水洗净

第二步

洗净的豆芽放入锅中大火煮三分钟

第三步

滤净水后捞出

第四步

加入一小勺盐，一勺辣椒油

第五步

锅中倒入少许油加热

第六步

拿出一个小碗，碗中加入两勺生抽

第七步

加入一勺白醋

第八步

小葱切段

第九步

碗中加入小葱和一勺耗油，调匀备用

第十步

将配好的佐料淋在豆芽上

第十一步

将热油浇在上面

第十二步

加入少许香油

第十三步

完成，摆盘