好吃的培根竹笋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

培根竹笋汤这道菜不但制作简单，而且味道鲜美，食材准备也比较容易。培根吃起来味道香，富有嚼劲，而且加了猪肉，增加了其蛋白质含量。竹笋味道鲜美，肉质细腻，以培根和竹笋为原料做的培根竹笋汤，不但制作简单，而且味道鲜美又营养。在家里不妨试试。

主料

培根 ：100
竹笋 ：200

辅料

盐 ：适量

具体步骤

竹笋买回家后，切斜段洗净后备用；

锅里放入适量清水，盐烧开后，将竹笋下锅煮10分钟左右；

焯水后的竹笋捞出，沥干水分；

准备其他食材：达州肉圆子切片；

培根也切片备用；

豆腐泡也备好，再切点葱段备用；

炒锅倒入适量植物烧热，放入培根煸香；

放入竹笋翻炒，倒入适量清水，放入葱段；

汤锅烧开后，放入豆腐泡略煮；

放入达州肉圆子，调入适量盐、胡椒粉；

食材都煮熟后，关火，起锅，盛出即可食用。