好吃的串串香烤鸡心怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

一般吃串串香我都是在外面吃的多，但外面的串串香其实很不卫生，吃多了对身体健康都会有一定的损失。今天休假在家也没事，不如自己做一回串串香烤鸡心。自己做的，吃得也放心，美味。孩子吃了我做的串串香烤鸡心都很喜欢，一直吃个不停，味道很赞。

主料

鸡心 ：500

辅料

调料 ：100
胡椒粉 ：5
孜然面 ：10
蜂蜜 ：10

具体步骤

1.鸡心500克，调料100克

2.把鸡心用到旋转法成薄片，一边片一转，滚着片

3.放上调料腌制一小时放冰箱里

4.烤箱200度预热十分钟，不到十分钟，红管儿变成黑色的就是好了

5.把鸡心放到铺有叠纸的烤盘上平铺，200度烤十分钟之后取出

6.200度烤十分钟之后取出刷蜂蜜水，蜂蜜和水一比一，也可以不刷

7.直接放孜然面，撒点胡椒粉，再放到烤箱里烤三到四分钟就可以了

8.出来用竹签穿上，非常好吃的串串香鸡心。

烹饪技巧

1、鸡心上面如果有比较多的脂肪的话，要剪去一些，不然会太油了。