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龙虾清汤伴什锦海鲜怎么做好吃又简单

龙虾清汤伴什锦海鲜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

蛤蜊Clam :适量
海虹Mussels :适量
鱿鱼Squid :适量
大虾Prawn :适量
小龙虾Langoustine :适量

辅料

蒜Garlic :适量
辣椒Chili :适量
龙虾汤 Lobster broth :适量
葡萄酒 White wine :适量

具体步骤

1. 先将蒜和辣椒炒一下。Saute? the garlic and chili.

2. 加入所有的原料,然后倒入白葡萄酒和龙虾汤。Add all ingredients, and then add white wine and lobster broth.

3. 加热至贝壳张开。Cook until the shellfishes are opened.

烹饪技巧

LobsterClearBrothwithSeafoodDegustation来自:北京丽思卡尔顿酒店二层巴罗洛意大利餐厅