老爸做的鸡蛋布丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛奶 ：125
鸡蛋 ：2个

辅料

淡奶油 ：125
白糖 ：50

具体步骤

1.将牛奶，淡奶油混合一起隔水加热，加入白糖至融化，离火

2.自然冷却后加入鸡蛋搅拌均

3.过筛后的布丁浆倒入提前抹好黄油的模具中

4.放入预热好烤箱，水浴法蒸20分即可

5.还可以在烤好的布丁上面用糖水画喜欢的图案再放入冰箱

烹饪技巧

这款鸡蛋布丁比想象中的还要简单，冷冻以后口感更Q弹爽口，而且关键是很清凉啊~