好吃的辣炒腌萝卜怎么做好吃又简单
平常的时候，萝卜应该算是我最讨厌的菜了，一般情况下都是不吃的，但是辣炒腌萝卜除外，辣炒腌萝卜真的很好吃，腌好的萝卜，水嫩水嫩的，香脆可口，口味独特，用辣椒炒出来，香辣可口，吃起来非常爽口，用来搭粥或者米饭都是一个很不错的选择，好吃又下饭。
主料
腌萝卜苗 ：适量辅料
猪油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
指天椒 ：适量
蚝油 ：适量
蒜头 ：适量
具体步骤
腌萝卜苗洗净，蒜头拍扁，小辣椒切碎。
热锅，下入腌萝卜苗先炒干水分 ，倒出来，热锅下油，油热下蒜米和辣椒碎爆香，下腌萝卜苗翻炒，加入适量料酒和盐，炒五分钟就行，出锅前加入适量蚝油，翻几下，ok，关火出锅。
看到就流口水，酸的口水流。
腌萝卜苗要先炒干水分，这样更好吃哦！腌萝卜苗是咸的哦，记得炒的时候少放点盐哦！
