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营养的核桃花生猪尾汤怎么做好吃又简单

营养的核桃花生猪尾汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

猪尾巴一直是很最爱吃的,因为小时候家里条件不是很好,想要吃到猪尾巴只有等到过年的时候家里杀了猪才能吃到,所以在我印象中吃猪尾巴就会格外的珍惜,毕竟一头猪只有一个猪尾巴;现在生活条件了就不一样了,随时想是就可以吃到;我最喜欢喝核桃花生猪尾汤了;

主料

猪尾巴 :400
花生 :50
核桃 :4个

辅料

姜 :适量
盐 :适量

具体步骤

猪尾泡水洗净

花生泡水(红皮花生味道更香哦)

水烧开放入猪尾和两片姜,焯掉血沫

关火,洗净猪尾

砂锅放入花生,猪尾,凉水

盖上砂锅盖开始剥核桃

剥好后放入锅里,一起炖上一个半小时左右

熟了后加入适量的盐就可以啦~