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超简单的可乐鸡翅怎么做好吃又简单

超简单的可乐鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:18分钟

主料

鸡翅 :5个

辅料

可乐 :适量
生抽 :适量
油 :适量
料酒 :适量

具体步骤

1. 我买的是大鸡翅所以要从中间剁开,好入味。先把鸡翅洗干净焯水。然后在鸡翅上划几道刀口放入料酒里面腌制。

2. 锅中油热后倒入腌制过的鸡翅,翻炒至两面微黄。

3. 然后倒入生抽调味上色提鲜。再倒入可乐淹没鸡翅

4. 等到咕噜之后开小火慢慢炖煮,等到收汁就好。

5. 在快收汁时加入青菜烫煮片刻后拿出。简单又好吃喔~

烹饪技巧

在可乐汁快要收到差不多时把洗好的青菜放进去,煮上不到一分钟后把蔬菜捞出来,这样蔬菜有了一点甜却不失清香脆爽的口感。最重要的是很省事。哈哈。