简单的微波炉蒸鸡蛋 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

鸡蛋 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

鸡蛋两颗，搅拌均匀

按照1:1的比例倒入凉白开水

静置20分钟，去除液体里的气泡。用勺子撇去蛋水混合液上面的气泡。这样蒸出来的蛋比较细滑。

盖上保鲜膜，保鲜膜划几个口。

将微波炉调至温火30分钟（或解冻20分钟左右，这次做的还是有一点点气泡）