微波炉可以蒸鸡蛋羹吗 飘香香 专业问答 1.16W 大中小设置文字大小 可以。微波炉加热上三分钟左右即可。火候不宜过大,中火即可,大火会将鸡蛋羹蒸老,口感不佳。鸡蛋羹在制作时,要注意把握鸡蛋和水的比例,按照1:3的比例即可。鸡蛋羹在加水时,也可以加入适量的油和盐,这样蒸出来的鸡蛋羹口感更鲜嫩,较为入味。 TAG标签:微波炉 鸡蛋羹 #