微波炉蒸鸡蛋羹要多久 飘香香 专业问答 2.26W 大中小设置文字大小 4分钟左右。蒸的时候不要一直高温,大火蒸2分钟后转中火蒸2分钟。蒸的时候盖子不要盖太紧,适当排气可以防止鸡蛋羹出现小孔。不能搅蛋液,现放调味品,会使蛋液起泡。用凉开水蒸鸡蛋羹,这样会减少鸡蛋羹成分的流失,也会使蛋羹更加柔嫩、鲜滑。 TAG标签:鸡蛋羹 微波炉 #