特色米醋泡黄豆怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

黄豆是豆科类产品中最重要的一种，自身富含大量的蛋白质以及多种必需脂肪酸，是一道不管是直接食用还是进一步加工都非常不错的食材哦。而今天小编要给大家介绍的就是这道特色的米醋泡黄豆，不一样的新鲜搭配，为你带来特别的美味。

主料

黄豆 ：适量

辅料

米醋 ：适量

具体步骤

把买来的黄豆洗干净后，放入一个广口瓶内，

将醋倒入瓶中，淹没黄豆，

可是黄豆只能放在瓶子的二分之一处，因为第二天，你就会发现黄豆胀起来了，这时再加醋淹没黄豆，如是者二三次，直至黄豆不再胀高为止

五天后就可食用。