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腊鸡腿怎么做好吃又简单

腊鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

大鱼大肉我们过节时总是能吃不少,今天要说的这道菜也是肉,不管它没有别的肉那么油腻,甚至非常的清香,让人回味无穷。就是腊鸡腿,不知道大家有没有吃过,反正小编吃过一次,真的是非常好吃,下面我们就说说怎么制作吧。

主料

鸡腿 :2个
白酒1两

辅料

酱油 :适量
盐 :适量
花椒适量

具体步骤

腊鸡腿怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡腿3个,洗干净切成块

腊鸡腿怎么做好吃又简单 第3张

2放少许盐,放少许花椒,准备待用

腊鸡腿怎么做好吃又简单 第4张

3放黄酒,放水,料酒腌制鸡肉

腊鸡腿怎么做好吃又简单 第5张

4.放锅中蒸,血水蒸出

腊鸡腿怎么做好吃又简单 第6张

5晾至10天,拿绳子穿好

腊鸡腿怎么做好吃又简单 第7张

拿下来切成块,完成