![简单的蜜汁排骨怎么做好吃又简单]( "简单的蜜汁排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
仔排 ：
600 辅料
盐 ：
适量老抽 ：
适量温水 ：
适量生粉 ：
少许油 ：
适量白糖 ：
适量白
芝麻 ：
少许 具体步骤
![简单的蜜汁排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "简单的蜜汁排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.大火锅加热，倒入较多色拉油，放入排骨（排骨洗净，焯水后，在锅中炖煮20分钟捞起沥干，大至6成熟）
![简单的蜜汁排骨怎么做好吃又简单 第3张]( "简单的蜜汁排骨怎么做好吃又简单 第3张")
2.炸至金黄后，捞起沥油
![简单的蜜汁排骨怎么做好吃又简单 第4张]( "简单的蜜汁排骨怎么做好吃又简单 第4张")
3.留少量底油，再重新倒入炸好的排骨，加老油、白糖、温水大火煮开，放点味精、生粉调匀，勾芡关火
![简单的蜜汁排骨怎么做好吃又简单 第5张]( "简单的蜜汁排骨怎么做好吃又简单 第5张")
4.出锅、装盘
![简单的蜜汁排骨怎么做好吃又简单 第6张]( "简单的蜜汁排骨怎么做好吃又简单 第6张")
5.再撒点白芝麻，一盘香喷喷的“蜜汁排骨”上桌咯
烹饪技巧
1、排骨事先炖煮，可以是一菜二吃，即有菜又喝汤2、虽然有点麻烦，但炸过的排骨更香，更有味。
