营养炒加拿大虾怎么做好吃又简单
加拿大虾经常被叫做海鲜之王，因为加拿大虾不仅味道鲜美，而且营养价值特别高，它含有丰富优质的蛋白质，适合各种烹调方式。并且加拿大虾的出产地收到严格的安全控制，环境控制，所以加拿大虾遭受的污染很小，因此受到世界美食爱好者的喜爱。如果你想尝试一道美味佳肴，炒加拿大虾是一道不错的选择。
主料
大虾 ：1只蒜 ：1个
辅料
洋葱 ：1个蚝油 ：1勺
生抽 ：1勺
姜 ：2块
具体步骤
1.备好食材
2.锅中烧开水先将大虾煮五分钟
3.捞出用牙刷冲刷干净
4.去虾头虾头里的东西都扔了虾头虾身虾脚不要弄破了将它们煮好做装饰的
5.用剪刀从虾肚剪开
6.取出虾肠不要取出虾肉切小块
7.大脚用刀拍破剪刀剪开取肉切小块
8.虾肉放点盐蛋液拌匀
9.锅里油热炒姜蒜沬洋葱沫
10.炒香后大火炒虾肉
11.加生抽蚝油快速翻炒大概一分钟
12.家里没有大盘子只有鱼盘最大就装了
13.好吃
第一次做大虾，经验是用剪刀剪大虾最好不容易坏虾壳。虾壳做装饰用。炒时一定大火快炒几下。因为虾肉嫩很容易熟。
