营养鸽肉窝蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸽肉窝蛋面的主要材料是鸽子肉和土鸭蛋。鸽子虽然小，但是蛋白质含量极高，营养丰富，适合老人和孩子食用。 鸽肉窝蛋面，口感上乘，选取食材方便，制作方式简单，烹饪时间短，营养价值高，深受朋友们的喜爱，尤其是适合产后和术后滋补食用，味道独特，滋补佳品！

主料

土鸭蛋 ：1
熟鸽子肉 ：半边
面条 ：30

辅料

茶籽油 ：18
盐 ：0.5g
生抽 ：5

具体步骤

1.熟鸽子肉半边

2.切成片，切到筷子为准

3.斜刀切另一边，

4.切好了，摆在盘子里

5.上锅蒸十分钟即可

6.调汁，把蒜切末，放生抽、醋，盐，白糖，五香粉搅拌一下。

9.慢慢享用吧！

烹饪技巧

1、起锅前可加葱花增香。