唇齿留香的小炒羊肉怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
洋葱 ：
1个 熟
羊肉 ：
350 青辣椒 ：
4个红菜椒 ：
半个 辅料
姜 ：
适量孜然粉 ：
适量油 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量大蒜籽 ：
适量 具体步骤
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1.全部洗干净
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2.切好备用
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3.熟羊肉切薄片
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4.熟羊肉用姜、蒜、孜然粉、料酒腌制片刻
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5.热锅放油，放羊肉爆炒片刻，捞起
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6.锅里再加点油，放洋葱和辣椒下锅爆炒片刻
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7.放羊肉翻炒片刻
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8.放适量盐翻炒均匀
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9.放适量生抽和料酒翻炒均匀
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10.起锅
烹饪技巧
无
