#特色#煎牛排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡椒牛排成品 ：50

辅料

黑胡椒粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.备料：超市买来现成腌好的牛排自然解冻

2.平底锅加热

3.加少量油

4.油热放入牛排

5.第一面中火煎2分钟

6.翻过来煎第二面

7.大概2分钟

8.感觉不太熟，再翻过来煎2分钟

9.两面再各煎2分钟

10.装盘后，再撒上点黑胡椒粉，开吃！

烹饪技巧

要用中火，黑胡椒粉一个人口为酌情加上