自制甜不辣豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

辣椒 ：1个
豆腐 ：2块

辅料

味精 ：1茶匙
蒜头 ：2个
葱 ：1根
盐 ：半茶匙
甜辣酱 ：3匙
蒜苗 ：少许
油 ：适量
花生酱 ：1茶匙

具体步骤

1.甜辣酱，很多人说哎呀我这里没有这个东西。那怎么办？不急我们找个代替 番茄酱+少许辣椒酱

2.豆腐切小四方 很多人做豆腐进锅一个样出锅全是豆腐渣的 那有什么办法了 先烧开水 水煮三分钟捞出

3.锅下热油中火煎双面金黄，捞出

4.锅下少许油 下葱蒜爆下，下三碗水加入甜辣酱和味精盐 辣椒

5.水开后下豆腐 下少许花生酱煮到收汁

6.上盘洒点蒜苗就OK啦 老样子 特写下

7. 你家的豆腐变花样做了吗 试试吧明天还做豆腐吗 呵呵.....希望大家喜欢

烹饪技巧

1、先水煮下豆腐防止碎2、没有甜辣酱可以替换番茄酱+少许辣椒酱3、下了花生酱要注意以免烧焦糊锅了