[懒人美食]什锦炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

米饭 ：1碗

辅料

鸡蛋 ：1个
盐 ：适量
什锦菜 ：适量

具体步骤

1.锅中放油炒葱花。

2.葱花的香味出来后。放入适量什锦菜，不断翻炒。

3.待什锦菜炒出汤汁以后，放入大米饭。

4.不断用勺子将米饭压成无大的疙瘩后，放入一个鸡蛋，如果米饭硬饭疙瘩不好弄也没有关系，打入一个鸡蛋后就好弄了。

5.放入适量的盐，继续翻炒。

6.真的是大爱，色香味都有了。

烹饪技巧

注意火候。