菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

简单版韭菜炒猪血怎么做好吃又简单

简单版韭菜炒猪血怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

韭菜200
猪血 :500

辅料

盐 :适量
榨菜 :适量
大蒜子 :适量
辣椒适量
老姜适量
鸡精 :适量
油 :适量

具体步骤

1.食材准备

2.先将置于开水中烫熟,喜欢老点的就烫久些,反之就短点时间

3.烫好的猪血切块备用

4.韭菜切段、老姜和蒜切末

5.热锅热油将姜蒜末煸香

6.下猪血翻炒(不要炒糊了哦)

7.下韭菜和榨菜略炒

8.加入少量盐(猪血中有盐滴)和鸡精,一点剁辣椒炒匀出锅

9.出锅

烹饪技巧