绿豆面包怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟

绿豆面包是一道简单的面点。虽然红豆面包算的上是最经典的一款面包，与红豆面包的制作方法相同，但是绿豆面包跟红豆面包相比，绿豆具有清热解火的功效，在炎炎夏天里，很容易上火。如果把红豆换成绿豆，虽然口感的甜度也稍微淡一些，但美味绝不减分。

主料

酵母 ：3
盐 ：2
高筋面粉 ：300
糖 ：30
鸡蛋液 ：30
黄油 ：15

辅料

豆沙馅 ：适量

具体步骤

1.面团除黄油外混合成团后加入黄油揉到扩展阶段。

2.发酵好的面团重新排气揉匀。

3.平均分好。

4.豆馅也分成等分。

5.取一块面团。

6.包裹住豆馅，按扁擀开，用刀划开。

7.卷起来。

8.分别做好所有面包。

9.重新发酵至明显变大后刷蛋液。

10.放入烤箱180度20分钟即可。