准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
大米 :
20 黑米 :
20 小米 :
20 辅料
水 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
1.将大米一把、黑米和小米各一小把抓入碗中
2.加水洗净,注意不要用手搓,会导致米皮的营养流失,简单洗洗就可以。
3.将米和适量的水放入锅中
4.将电饭煲选到煮粥的功能,耐心等待吧
5.配上白水煮蛋和自制的小咸菜,美味的杂粮粥就可以想用了。
烹饪技巧
1.要是在粥里加豆子、薏米之类的材料,要提前浸泡,这样和米类材质能一起熟。2.喜欢喝浓稠一点的豆子们,可以适当延长煮制时间,并不时的开锅搅拌下。