准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆粉 :
100嫩芹菜 :
100 辅料
糖 :
适量味精 :
适量生抽 :
适量香油 :
适量盐 :
适量花椒油 :
适量 醋 :
适量 具体步骤
1.准备好土豆粉
2.放入开水,把土豆粉泡软
3.把芹菜切断,用开水烫一下备用,因为是家里自己载的芹菜非常嫩,所以烫一下就可以了
4.把泡好的粉条放在开水里煮熟,透亮筋道为止,然后过凉水,为了不坨,
5.最后把土豆粉和芹菜放在一起放入盐和味精花椒油,一点糖,和醋,生抽,香油拌匀即可喜欢吃辣的可以放点辣椒油
烹饪技巧
无