美味的啤酒小龙虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小龙虾 ：1000

辅料

干辣椒 ：适量
红油豆瓣酱 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
啤酒 ：1瓶
老干妈辣酱 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1.小龙虾用牙刷刷洗干净，在自来水下冲洗一遍

2.准备好的辅料

3.锅中倒油，倒入姜片，辣椒，八角

4.放一大勺红油豆瓣酱

5.放一勺老干妈辣酱

6.放适量水把调料拌匀

7.倒入小龙虾大火翻炒

8.倒入两勺蚝油汁

9.放一瓶啤酒

10.大火烧开，小火焖煮20分钟即可享用哦

烹饪技巧

清洗小龙虾时可以再水里撒一勺盐，可以容易洗出污物