香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力蛋糕—— 电饭锅做 香蕉巧克力蛋糕怎么做

“这是一款不需要其他装饰，撒上糖粉就可以直接端上桌宴客的美妙蛋糕，浓郁的巧克力味加上熬煮的香蕉酱和铺面的香蕉片~~大小通吃啊

再一脸得意地表示这是电饭锅蛋糕，等着收获的就是一桌子的惊讶和赞叹罗”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香蕉巧克力蛋糕的做法步骤

• 1、糖加清水入锅内上小火煮至沸腾，至略带焦黄色。

• 2、加入黄油，搅拌均匀。

• 3、加入香蕉片，小火熬煮至汁水略收干。

• 4、1根香蕉打片，撒上柠檬汁备用，其实还可以再晚些切，香蕉太容易变黑了。

• 5、黄油室温软化搅成泥，分次加入红糖打发。

• 6、全蛋打散，分次小心地加入黄油糊中。

• 7、搅打至完全吸收。

• 8、加入香草精搅拌均匀。

• 9、低粉、黑可可粉、杏仁粉和小苏打混合过筛加入其中。

• 10、翻拌均匀。

• 11、加入熬好的香蕉酱。

• 12、翻拌均匀。

• 13、电饭锅内铺油纸，排上已撒柠檬汁的香蕉片，再倒入面糊。

• 14、450W的锅，按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约半小时，再如此重复一次，临出锅前打开锅盖，按了按觉得面上似乎还差了点，又按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温了约20分钟。

• 15、出锅倒扣，揭去油纸、待凉在面上撒上糖粉即可。

• 16、看内在~~很棒啊。

小窍门

1、因为有铺面的香蕉片，所以电饭锅内的油纸最好铺上两层，并且这些香蕉片要切的厚些，太容易变黑了、晚些切也不要紧。