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黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做

黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做

拉丝红薯丸子

红薯富含的营养价值相信很多朋友都不陌生,有长寿食品之誉的它,不仅有着抗氧化、清除体内自由基的功效,还是一种理想的减肥食品。其口感软糯,加入奶酪,一口咬下去满满拉丝,对红薯情有独钟的你千万不要错过哦!

食材明细

主料
  • 红薯肉 (100克)
  • 黄油 (20克)
  • 奶油 (10克)
  • 糯米粉 (70克)
辅料
  • 白糖 (20克)
  • 马苏里拉奶酪 (50克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄金丸子的做法步骤

  • 黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做 第2张

    1、把材料提前准备好,红薯煮熟压成泥备用。

  • 黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做 第3张

    2、黄油提前软化加入奶油和白糖,红薯肉和糯米粉,混合拌匀。

  • 黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做 第4张

    3、匀后,继续揉至光滑无颗粒的面团。

  • 黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做 第5张

    4、把面团平均分割成每个20克的小丸子。

  • 黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做 第6张

    5、取出一个小丸子,用掌心压扁。

  • 黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做 第7张

    6、将马苏里拉奶酪包入丸子里。

  • 黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做 第8张

    7、继续把包好的丸子搓圆。

  • 黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做 第9张

    8、油锅中火加热至150度,底部冒起小气泡。

  • 黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做 第10张

    9、将红薯丸子放入油锅里,轻轻的搅动丸子,炸成金黄色即可。

  • 黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做 第11张

    10、成品图

  • 黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做 第12张

    11、成品图

  • 黄金丸子的做法 满怀内涵的黄金丸子 黄金丸子怎么做 第13张

    12、成品图