汤羹

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咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做

咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (1盒)
  • 虾仁 (60克)
  • 咸菜 (70克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咸菜虾仁豆腐汤的做法步骤

  • 咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做 第2张

    1、材料:豆腐、虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗)

  • 咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做 第3张

    2、将豆腐用刀划开,待用。

  • 咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做 第4张

    3、将已清洗的咸菜放在案板上切碎。

  • 咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入切碎的咸菜翻炒翻炒。

  • 咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做 第6张

    5、接着,合入划开的豆腐和虾仁,加适量的料酒。

  • 咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做 第7张

    6、翻动一下。

  • 咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做 第8张

    7、然后,加入适量的清水煮开。

  • 咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做 第9张

    8、最后,加适量的盐。

  • 咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做 第10张

    9、加适量的鸡精。

  • 咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做 第11张

    10、调味翻匀,即成。

  • 咸菜虾仁豆腐汤的做法 咸菜虾仁豆腐汤怎么做 第12张

    11、出锅,装入碗中。