![好吃的炒薯粉怎么做好吃又简单]( "好吃的炒薯粉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟炒薯粉，大家都挺熟悉的，我们平常经常用薯粉做烩菜使用。炒薯粉，是由薯粉，花蛤，虾味棒，香菇等制作而成，不仅美味可口，而且营养丰富。在制作过程中一定要注意，香菇一定要用温水泡下，去除味道，粉丝一定尽量要用凉水泡，这样吃的时候口感会更好。
主料
薯粉 ：
200 辅料
鸡精 ：
适量 具体步骤
薯粉泡软备用。
干香菇泡发。
泡发好的香菇切丝，香肠切片，虾味棒切片备用。
花蛤泡盐水吐沙。
油锅烧热，葱姜爆香，放入花蛤和香菇爆炒。
加料酒炒至花蛤开嘴。
放入虾味棒和香肠翻炒，加少许酱油。
放入泡软的薯粉，用筷子和铲子配合拌匀入味。
最后加葱，加少许鸡精调味即可关火。
装盘
